A l’heure où ces lignes sont écrites, l’automne est un concept lointain. A la limite, tant mieux : on profite du soleil, de cet été indien qui plane sur Strasbourg et l’Alsace. Les gros manteaux, les écharpes, les bonnets, les cagoules (« Mets ta cagoule », aurait dit un « immense » chanteur français… 😀 ) sont encore tout au fond de l’armoire. Mais quelque chose nous dit que ça ne va pas durer… :'(

Pour bien entrer dans cette saison des « feuilles mortes qui se ramassent à la pelle » (comme l’aurait dit un véritable immense chanteur, pour le coup…), et pour bien l’aborder, Bagelstien a conçu, avec l’aide de ses fans, un bagel du mois plutôt automnal. Un bagel plein de saveurs, mélangeant le sucré et le salé, comme l’automne peut être un mélange d’été (le sucré) et d’hiver (le salé). Wouaw, c’est vachement beau !!!! 😀

Sérieusement, voici la composition exacte de notre bagel du mois :

Recette intégrale du bagel d'octobre

En vidéo, cela donne ça (avec, une fois encore, un grand merci à notre « Madame Bagel » 😉 )

On attend vos avis avec impatience. On est très curieux de savoir ce que vous en pensez 😉