Ce mardi soir, à l’heure où les travailleurs et les travailleuses rentrent chez eux ou se dirigent vers une terrasse pour profiter de l’apéro (enfin, vu le temps de ce mois de juillet, l’apéro en terrasse c’est risqué 😉 ), Bagelstein a organisé sa toute première rencontre avec des bloggeuses culinaires de la région. Elles étaient cinq à avoir répondu à l’invitation. Elles ont pu découvrir, de l’intérieur, la famille de ouf que sont ces Bagelstein, et, surtout, tester, elles-mêmes, la confection de bagels.

Il y avait (de gauche à droite sur la photo) Elodie qui anime l’excellent blog « Elo en fait tout un plat » ; Sandra du délicieux blog « Cuisine Addict » ; Réjane qui tient le succulent blog « In the Food for Love » ; Charlotte dont le blog « Juicy Cherry » est un régal ; et Marine qui nous régale avec son blog « Miss Crumble ».

C’a été un moment hyper sympa, vraiment. Thierry, THE big boss, les a accueillies, leur a raconté l’historique Bagelstein (avec une explication de l’arbre généalogique), leur a montré les cuisines (on allait écrire les lieux du crime… 😀 ), et, enfin, ses spécialistes des recettes en tout genre sont passées à l’action : elles ont confectionné leurs propres bagels. Pas impossible que vous retrouviez d’ailleurs certaines de leurs idées prochainement à la carte 😉

Petit retour en photos sur cette soirée :

Bien entouré, le big boss montre aux bloggeuses que les tomates sont des tomates, les concombres des concombres, etc... :D

Phase concrète : la confection

Phase encore plus concrète : la dégustation ! ;-)

L'une des créations originales...

... une autre (déjà entamée celle-ci...)