De grandes artistes prénommées Josephine ont marqué l’histoire. On pense évidemment à Josephine Baker ou encore à… Josephine, ange gardien.

Une troisième Josephine a fait son apparition dans le paysage récemment et c’est chez Bagelstein qu’elle fait ses classes. Notre Josephine à nous, elle est unique, parfaitement ronde et fraîche.

Cette Josephine, c’est notre nouvelle recette de bagel qui fait son entrée sur notre carte. Bagelstein lance son bagel 100% vegan et il se nomme Josephine ! Le numéro 1 du bagel a conçu une recette pour les végétariens et tout ceux souhaitant varier les plaisirs.

100% original et 100% fait maison, ce nouveau bagel végétarien est disponible seul ou en menu. Tous les carnivores l’ayant testé se sont convertis au végétarisme.

Recette du Josephine :

• Bagel au choix
• Houmus
• Avocat
• Salade mixte
• Poivrons marinés
• Tomate
• Oignons rouge
• Huile d’olive

Être végétarien n’aura jamais été aussi fun !