Depuis une semaine, Strasbourg s’illumine. Les touristes sont de plus en plus nombreux et l’odeur de vin chaud devient le parfum ambiant de la ville.

L’effervescence de la foule devient le sujet de discussion favori des strasbourgeois, mais rien de tel qu’un bagel aux figues séchées, de la creamcheese au confit d’oignons, de la mâche, du caramel au vinaigre balsamique et du foie gras de canard pour qu’opère la magie du Noël jusque dans nos papilles.

Vidéo de la recette par « Madame Bagel » :