Le fruit de cet été 2017 sera la mangue. Ce n’est pas le jury du prochain Guide Michelin qui le dit, c’est nous. Et cela a (presque) autant de valeurs, n’est-ce pas ?… 🙂

 

La mangue sera présente dans tous nos restaurants cet été. Sous une forme 100% originale et 100% gourmande. Notre fameux cheesecake, qui en a rendu plus d’un(e) absolument gaga, adopte ce fruit exotique pour un dessert démentiel, parfaitement oufissime.

 

Un cheesecake à la mangue qui va certainement faire causer au-delà de notre planète. Nos pâtissiers ont, c’est vrai, fait très fort avec cette recette maison et originale.

 

Cet été, il est impossible de passer à côté de ce cheesecake à la mangue ! Voilà ce qu’il risque d’arriver à ceux qui ne céderont pas à la tentation…

 

Gif cheesecake mangue