Avec ces bagels du mois, Bagelstein a l’habitude de faire voyager ses clients. Que ce soit en Italie, en Suisse, en Inde, en Provence, etc… les recettes des différents bagels du mois sont l’occasion de découvrir les spécialités culinaires de régions et pays spécifiques.

 

Pour débuter l’année 2018, Bagelstein propose un trip inédit et absolument original aux amoureux du bagel. Direction l’Amérique du Sud et le Pérou, plus précisément. C’est là que les chefs du numéro 1 du bagel ont puisé leur inspiration pour la recette de ce bagel du mois de janvier.

 

La culture inca et ses goûts si typiques ont donné plein d’idées à Bagelstein qui sort un bagel du mois Inca. A partir de produits 100% frais et originaux, comme toujours, c’est une recette qui va nous transporter très loin qui est au programme de janvier dans tous les restaurants Bagelstein :

 

  • Bagel au cumin
  • Cream cheese aux poivrons confits
  • Quinoa
  • Zeste et jus de citron vert bio
  • Poulet rôti
  • Salade pain sucre
  • Tomate séchée
  • Guacamole

 

Bagelstein Inca