Tu sais danser le Bollywood ? Va falloir vite apprendre car ça sera la danse incontournable dans les boîtes de nuit cet été.

 

Le tube de l’été, ça sera notre bagel du mois de juillet. Et comme il a des airs indiens, t’as intérêt à réviser tes classiques bollywoodiens ! 😉

 

bagel de juillet 2016

 

Au programme, un savant mélange de sucré-salé dans ce bagel de juillet relevé par des épices indiennes.

 

⇒ Recette :

  • Bagel Madras aux graines de courges
  • Cream cheese aux raisins et à la coriandre
  • Coleslaw au curry et poulet rôti
  • Tomates
  • Jeunes pousses d’épinard
  • Crème de vinaigre balsamique à la mangue

 

Pleins de nouveautés dans ce bagel du mois. Pour commencer, le bagel a été pétri avec du curry et on y a ajouté des graines des courges aussi vertes que croquantes. En prime, un léger saupoudrage de noix de coco parce que ça fait joli (et bon) !

 

La sauce, cette crème de vinaigre balsamique à la mangue, c’est l’atout exotique de ce bagel. Elle va lui apporter une touche sucrée et fruitée totalement ouf.

 

Bagel juillet Bagelstein

 

Il ne te reste plus qu’à te diriger vers ton Bagelstein le plus proche et croquer dans ce bagel du mois de juillet. Tu verras, dès que tu l’auras goûté, le Bollywood t’envahira… 🙂

 

Enjoy !